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【京都美食】5間推薦的必吃京都宇治抹茶名店!

說到日本的名產抹茶,一定會想到「宇治抹茶」吧!這篇旅旅要為大家介紹5間必吃的宇治抹茶甜點店。大家知道嗎?宇治是京都府的一個地名,但宇治抹茶並不是單純表示宇治生產的茶葉,於京都.奈良.滋賀.三重這四個府縣裡生產,並於京都府內加工的才能被稱為「宇治抹茶」哦!

中村藤吉本店

中村藤吉於1854年創業,本店位於京都府宇治市。中村藤吉特別講究每一種品種的茶葉各自該有的味道。在中村藤吉除了可以購買茶葉以外,也有咖啡廳提供各種好吃的抹茶及甜點。其他一款名為「生茶果凍(生茶ゼリイ)」的抹茶甜點,裡面包含了抹茶果凍、抹茶冰淇淋、紅豆泥、丸子,很好吃~

伊藤久右衛門本店

本台位於宇治的伊藤久右衛門創業於天保年間(1832年),平等院、平安神宮等不少有名的寺院也愛用伊藤久右衛門的茶。常常追求創新的伊藤久右衛門,除了茶葉販賣以外,抹茶甜點也是非常的高水準,當中的芭菲是人氣商品之一,夏季不可錯過~

通圓

位於宇治橋附近的通圓,可以一邊欣賞宇治橋與宇治川景色,一邊享用美味的抹茶點心。通圓抹茶創業於平安時代(1160年),在吉川英治的小說「宮本武藏」中也有出現過,推薦大家來喝抹茶,配上簡單但美味的日本丸子,享受宇治道地風情。

茶寮都路里 本店

創業於1978年的茶寮都路里雖然不是位於宇治,而是位於京都祇園,但在茶寮都路里也能品嚐到高品質的宇治抹茶點心。茶寮都路里的概念為把正確的品茶方法,以及茶的美味告訴年輕世代,因此除了傳統的抹茶點心以外,抹茶芭菲也很有人氣~

京はやしや(京Hayashiya,林屋)

京Hayashiha創業於1753年,位於京都三条的京Hayashiya設計雖然充滿現代感,但其實歷史相當悠久呢!大家知道嗎?大人氣的抹茶芭菲元祖店是京Hyashiya,初次發售於1969年,除了抹茶芭菲以外,也致力於研發各種甜點及飲料,讓不同世代的人也能享受到抹茶的美味~

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