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【橫濱美食】鬆餅的激戰區!?!?想吃鬆餅的話就來橫濱吧!

說到日本鬆餅大家會想起哪裡呢?原宿?表參道?新宿?其實橫濱才是鬆餅的激戰區!知名鬆餅店都集中在橫濱,也正因為是競爭很激烈,味道是掛保證的。就讓旅旅來推薦大家4幾間好吃的鬆餅店吧。

bills 

photo by : tw.tavitavi.com

講到鬆餅就不得不提到在橫濱紅磚倉庫裡的「bills」!這間bills在日本是2號店。自從他開店以來大大的改變了早餐的飲食習慣,是家喻戶曉的名店!!特別推薦「Ricotta Pancakes」和全世界只有這裡吃的到的「Berry berry Pancakes」!!這裡最有人氣的餐點是「Ricotta Pancakes」,裡面夾有鮮奶油起司,它跟Pancakes的絕妙搭配讓它吃起來味道更濃厚。因為它光是本身的味道就非常棒了就算不沾楓糖也非常美味,一定要嘗試看看!正因為是很有人氣的店這裡總是大排長龍,在排隊的時候會按照時間發號碼牌,所以趁空閒的時間進去紅磚倉庫裡逛逛也是個不錯的選擇。bills有許多獨一無二的餐點,想要一邊眺望橫浜港一邊優雅的享受豐盛的餐點選這裡準沒錯。

Eggs 'n Things

這是一間以AllDayBreakfast為概念,不只有早餐時段,是全天候任何時段都可以享受到美味、豐盛早餐的店。1974年在夏威夷首次開張,橫浜山下公園店是日本國內的2號店。有男/女朋友的人一定要去去看!它就位於有名的約會地點山下公園前。「Eggs’n Things」的特徵就是它那很有份量的鮮奶油,嘗了一口就會發現它那不會太甜又很清爽的味道,打破了一般對於鮮奶油的印象,你可以選擇自己喜歡的果醬淋上去,喜歡甜點的你絕對不能錯過的一間店!!
特別推薦草莓鮮奶油和夏威夷果口味!

Butter

「Butter」用的是日本嚴選的高級發酵奶油,不只有水果鬆餅還有香檳、調酒等等,可以讓你體會到前所未有的高級口味,從喝的到吃的都一應俱全。特別推薦「KAMADASI French pancakes」和他那巨大的外表不同吃起來的口感很鬆軟,一轉眼間就會把一整盤都吃掉了呢!

雪之下

「雪之下」是於2014年10月新開張的刨冰和鬆餅專賣店,雞蛋、牛奶當然不用說,連水也是精挑細選的!!這裡的鬆餅表面脆脆的,中間又脆中帶著鬆軟是它的最大魅力!在這裡用的不是楓糖漿,而是採用從柑橘花裡取出的柑橘蜜有著甜甜的水果香也是這裡的一大特色!推薦的是由國產的純正鮮奶油和紅豆餡所組成的「靜岡牧之原茶之綠」!!

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