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【新宿美食】20間嚴選!新宿拉麵攻略!

大家知道嗎?新宿的拉麵店總數超過170間,因此要找拉麵店不難,難的是要找一間合自己口味的拉麵。在170多間的拉麵店當中,到底哪一間合自己口味,每一間的特色又是什麼呢?這篇旅旅嚴選了20間新宿拉麵,不妨作參考吧~

風雲兒

風雲兒是東京首屈一指的拉麵店,說是新宿No.1也不過份。雞湯與魚乾混合的W湯底十分濃厚,加上沾湯上面的魚粉更是濃郁,雖然菜單有拉麵跟沾麵,沾麵壓倒性的有人氣,推薦大家嚐嚐!

風雲兒

地址: 東京都涉谷區代代木2-14-3 北斗第一大樓B1F
交通方式: 都營地下鐵新宿線、京王新線「新宿站」徒步2分鐘
營業時間: 11:00~15:00/17:00~21:00(售完為止)
公休日: 週日、國定假日
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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麵屋 翔

麵屋翔是西新宿有名的雞湯拉麵店,以雞肉煮成的湯底又分醬油、鹽味、味噌等口味。當中醬油及鹽味最有人氣!香醇的雞湯底,配上雞肉及細麵條,清爽好吃。

麵屋 翔

地址: 東京都新宿區西新宿7-22-34
交通方式: JR「新宿站」西出口步行5分鐘/都營大江戶線「新宿西口站」D3出口步行5分鐘/東京metro丸之內線「西新宿站」1號出口步行5分鐘
營業時間: 【平日】11:00-15:00/18:00-23:00【六日國定假日】11:00-15:00/17:00-21:00(營業時間隨湯底賣完而有所異動)
公休日: 無
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湯底使用了10種以上的魚乾去煮成,濃郁魚乾湯底的有名拉麵店。在台北也有6間分店的凪,推薦大家來新宿吃吃道地的味道!

凪拉麵 新宿黃金街店 本館

地址: 新宿區歌舞伎町1-1-10 新宿黃金街G2 2F
交通方式: JR「新宿站」東口 步行約8分鐘/地下鐵丸之內線「新宿三丁目站」步行約3分鐘
營業時間: 24小時
公休日: 全年無休 (若遇員工訓練,則可能會有臨時公休的狀況)
官方網站: 凪拉麵 新宿黃金街店 本館
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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麵屋竹虎

麵屋竹虎是一間拉麵種類豐富的店,從香濃湯頭的拉麵,到口味清爽的拉麵,醬油、鹽味、豚骨⋯選擇十分多。另一個特別的地方是,麵屋竹虎還提供一些日式小菜,帶一點點居酒屋氣氛。

麵匠 竹虎 新宿

地址: 東京都新宿區歌舞伎町2-36-3 新宿アシベ會館
交通方式: 西武新宿線「西武新宿站」徒步4分鐘
營業時間: 11:00~早上9:00
公休日:
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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一蘭

有名的博多豚骨拉麵一蘭,在新宿有2間分店,由於24小時營業,不少喝完酒的日本人會選擇去吃拉麵續攤。一蘭的豚骨拉麵,香濃但易入口,麵的硬度、辣度、配菜多少都可以自由選擇是它的魅力一之。

一蘭 新宿中央東口店

地址: 東京都新宿区新宿3-34-11
交通方式: 新宿站步行3分鐘
營業時間: 24小時
公休日:
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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一風堂

photo by : tw.tavitavi.com

同樣來自博多的一風堂豚骨拉麵也是相當有人氣,拉麵主要分傳統口味的「白丸」跟味道濃郁的「赤丸」,最近新宿Lumine Est的二分之一風堂,可以選擇拉麵份量之餘,提供了更多配菜也不少,是個不錯的新選擇。

二分之一風堂 新宿Lumine Est

地址: 東京都新宿区新宿三丁目 38-1 新宿Lumine Est 7樓
交通方式: JR「新宿站」直通
營業時間: 11:00~23:00
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): ¥1,000〜¥1,999
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山頭火

山頭火是來自北海道旭川的拉麵店,拉麵的種類有好幾款,當中以湯或香濃而不膩鹽味豚骨拉麵最具人氣,還跟7-11便利店合作推出了泡麵呢!

山頭火 新宿南口

地址: 東京都新宿区西新宿1-18-5
交通方式: JR「新宿站」南口歩行2分鐘
營業時間: 11:00~23:30
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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中華拉麵 青葉

青葉的拉麵以取東京拉麵與九州拉麵的優點而成,以豚骨雞肉煮成的動物系湯頭,加上由柴魚鯖魚等煮成的海鮮和風湯頭所煮成的W湯頭,香濃又清爽。配上特製的小麥風味麵條,相當美味。

中華拉麵 青葉 新宿店

地址: 東京都新宿区新宿3-1-26 8樓
交通方式: JR「新宿站」東南口步行5分鐘
營業時間: 11:30~22:00
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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麵屋海神

麵屋海神是鹽味拉麵店,每天使用新鮮海鮮去煮成海鮮湯頭。由於每天使用的魚類略有不同,不管什麼時候去都很有新鮮感!使用的麵條是特別下單的小麥細麵條,十分有口感!推薦大家加點150圓的飯團,吃完拉麵後把飯團倒進湯裡拌著吃非常好吃~

麵屋 海神

地址: 東京都新宿區新宿3-35-7 SANRAKU大樓2F
交通方式: JR「新宿站」東南口徒步30秒
營業時間: 【週一至六】11:00~15:00&16:30~23:30【週日】11:00~23:00
公休日: 不定
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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博多風龍

博多風龍是一家CP值很高的豚骨拉麵店,新宿共有2間分店,最便宜的豚骨拉麵只要550日圓,而且可以免費加麵2次!以前是500日圓,但後來稅金增至8%時,博多風龍也跟著加價了。豚骨湯頭香濃但沒有腥味,很容易入口。

博多風龍 西武新宿店

地址: 東京都新宿区歌舞伎町1-24-3 1樓
交通方式: JR「新宿站」步行5分鐘
營業時間: [週一~六]11:00~隔天3:00 [週日] 11:00~20:00 (假日前天營業至03:00)
官方網站: 博多風龍 西武新宿店
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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博多天神

博多天神同樣是CP值很高的豚骨拉麵,在新宿有3間分店,菜單上最便宜的普通豚骨拉麵只要500日圓,比博多風龍要便宜,但只可免費加麵1次(也已經很足夠了)!豚骨湯底非常濃郁,加上桌上提供的激辣芥菜味道更好~

博多天神 新宿東口店

地址: 東京都新宿区新宿2-6-2
交通方式: JR「新宿站」徒步7分鐘
營業時間: [週一至六] 11:00~隔天3:00 [週日假日] 11:00~20:00
官方網站: 博多天神 新宿東口店
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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三田製麵所

三田製麵所是一間沾麵專門店,沾湯是魚介豚骨湯頭,麵條屬粗麵。沾湯因為加入了蔬菜抽取出來的甜味,因此香濃但帶一點清爽的感覺。可以加點付炸雞塊、煎餃子、可樂餅等的套餐。

三田製麵所 新宿西口店

地址: 東京都新宿区西新宿1-13-3
交通方式: JR「新宿站」西口徒步3分鐘
營業時間: 11:00~隔天2:00
官方網站: 三田製麵所 新宿西口店
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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拉麵二郎

有名的二郎拉麵在新宿有2間店鋪,在二郎能吃到放滿蔬菜份量大的豚骨醬油拉麵。另外大蒜、蔬菜可以免費增量,要追加的話記得下單時告訴店員哦!

拉麵二郎 歌舞伎町店

地址: 東京都新宿区歌舞伎町1-19-3
交通方式: JR「新宿站」徒步5分鐘
營業時間: [週一~六] 11:30~隔天3:00 [週日假日] 11:30~隔天2:00
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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光麵

光麵是發源自東京池袋的拉麵,湯頭為豚骨雞湯,經過長時間煮成的湯頭十分香濃,在菜單中最推薦的是人氣之作780日圓的「熟成光麵」!

光麵 新宿南口店

地址: 東京都新宿区新宿3-32-2
交通方式: JR「新宿站」南口步行3分鐘
營業時間: 11:00~隔天5:00
官方網站: 光麵 新宿南口店
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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龍之家(龍の家)

來自福岡然久留米市的龍之家販售的是豚骨拉麵,雖然店內有提供東京店限定的沾麵,但還是推薦大家品嚐最具人氣的豚骨拉麵「こく味」,它的豚骨湯或比一蘭的要細滑及甜一點,配上細麵很好吃。(4月底因為龍之家附近發生火災而導致暫停營業了一段時間,經過整修後6月16日重新營業了。)

龍之家(龍の家)新宿 小滝橋通り店

地址: 東京都新宿区西新宿7-4-5
交通方式: JR「新宿站」西口徒步10分鐘
營業時間: 11:00~隔天0:00
官方網站: 龍之家(龍の家)新宿 小滝橋通り店
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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やすべえ(YASUBEE)

やすべえ是一間沾麵連鎖店,麵的份量可以自由選擇,而且加量不加價!沾湯是豚骨魚介,再加入了蔬菜的甜味,讓整體吃起來香濃但不膩。

沾麵 やすべえ 新宿店

地址: 東京都渋谷区代々木2-11-19
交通方式: JR「新宿站」南口步行8分鐘
營業時間: [週一至六] 11:00~隔天3:00 [週日] 11:00~21:00
官方網站: 沾麵 やすべえ 新宿店
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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えびそば 一幻

えび是海老,即蝦子的意思,因此看店名就知道這是一間蝦子湯底的拉麵店了。一幻來自札幌,是一間相當有人氣的拉麵店,以蝦子湯底為主的拉麵店並不多,而一幻的蝦子拉麵,又分蝦子醬油、蝦子鹽味、蝦子味噌,麵條也可以根據自己喜好選擇粗細。

えびそば 一幻 新宿店

地址: 東京都新宿区西新宿7-8-2
交通方式: JR「新宿站」西口徒步6分鐘
營業時間: 11:00~23:00
公休日: 週三
官方網站: えびそば 一幻 新宿店
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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神座拉麵

神座拉麵是一間以關西為中心的拉麵連鎖店,加入了大量白菜的拉麵十分清甜爽口,拉麵的選擇種類也十分多,當中最人氣的是叉燒雞蛋拉麵。

どうとんぼり神座拉麵 新宿店

地址: 東京都新宿区歌舞伎町1-14-1
交通方式: JR「新宿站」東口 步行約6分鐘
營業時間: 24小時 ※但週一8:00~11:00為安全檢查而關店
官方網站: どうとんぼり神座拉麵 新宿店
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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五ノ神製作所

五神製作所是一間蝦子沾麵店,湯底由蝦子煮成,有普通蝦子沾湯、加入了蕃茄的蝦子沾湯、加入了肉的蝦子沾湯可以選擇,偶爾會提供限定口味哦!

五ノ神製作所 新宿

地址: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16
交通方式: JR「新宿站」南口步行6分鐘
營業時間: 11:00~21:00
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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麵屋武藏

麵屋武藏是一間二刀流湯頭拉麵店(豚骨雞湯底+魚乾湯底的W湯頭),使用了豚骨雞肉、幾十種蔬菜、大量的魚乾及昆布煮成的湯底,十分香醇,配上有彈性的粗麵很好吃。

麵屋武藏 新宿本店

地址: 東京都新宿区西新宿7-2-6
交通方式: JR新宿站西口步行5分鐘
營業時間: 11:00~22:30(L.O.22:30)
公休日:
價格區間(午): 〜¥999
價格區間(晚): 〜¥999
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拉麵真的是一門很深奧的料理,每一間拉麵店都各有特色,大家到到訪新宿時,不妨來個拉麵之旅吧!

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