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【北海道美食】嚴選旭川5間美食!好吃得停不了口!

旭川拉麵有聽過嗎?旭川市的拉麵日本全國聞名,但除了拉麵以外,旭川的美食其實不少喔!難得到訪旭川,怎麼能錯過了呢?這篇旅旅就來為大家介紹魅力100分的5家旭川美食!

蜂谷 本店

到訪旭川怎能錯過旭川拉麵?眾多拉麵店中,我們推薦大家一嚐「蜂谷」。湯底以豬骨及竹筴魚等海鮮所製成,味道香濃,麵上淋上烤焦的豬油,讓豬油下的湯底不易涼掉,讓人忍不住一口接一口!

成吉思汗 大黑屋

成吉思汗是北海道的代表美食之一。健康美味的羊肉、吸收了肉汁的北海道產新鮮蔬菜、特製的醬汁⋯能品嚐的只有成吉思汗!值得一提的是,這裡的羊肉都是不經過冷凍,新鮮運到的,因此完全沒有羊的味道,絕對要試試看~

鮨MINATO(鮨みなと)

MINATO在日文是海港的意思,在鮨MINATO,您可以品嚐到使用新鮮海鮮去製成的絕頂壽司!專業壽司師傅捏製的壽司像是藝術品一樣。使用的海鮮為頂級食材,魚的脂肪香醇而不膩。店內雖然有舒服的日式坐席、但也建議大家坐在櫃檯席,一邊欣賞壽司師傅的技術,一邊品嚐壽司。

梅屋 AEON旭川站前店

梅屋是位於旭川,於100年前創業的菓子店。使用生產自北海道的食材,以及清澈的水壽製成的菓子香甜好吃。以一代傳一代的技術製造出來的甜點,有種說不出的細膩。除了和菓子,也帶販賣洋菓子,當中特別推薦的是泡芙(108日元)。

ASIA金星堂(アジア金星堂)

這是一家咖啡專門店。種類包含湯咖哩、印度咖哩、印尼咖哩、泰國咖哩、巴基斯坦咖哩等等。每一種咖哩的特色跟味道都不一樣!可以一次品嚐這麼多種不同咖哩的只有這裡吧!香辣蔬菜咖哩、香軟的雞肉咖哩⋯您喜歡怎麼樣的呢?
 

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