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【奈良美食】人氣名勝奈良必吃的「七大美食」

說到日本京阪神旅遊,不少人會想順道到奈良一探究竟。奈良除了摸摸小鹿跟大佛寺廟之外,也有許多美食座落其中,今天就讓旅旅小編帶大家瞧瞧,到奈良去時有哪些必吃的奈良美食!

志津香釜飯

日本的釜飯百百種,但真正好吃的卻是少之又少。這間位於奈良的志津香釜飯有著相當多年的歷史,在網路上也是被部落客推到爆掉的一間,用餐時總是要排上個二、三十分鐘才等的到,碰到假日或三連休時排上一個多小時都有可能。

「志津香釜飯」主打的是『奈良七種釜飯(奈良七種釜めし)』,內容物包含蝦子、蟹肉、牛蒡、雞肉及鰻魚等等多種素材,依照個人需求可以選擇份量或搭配定食享用,作為奈良旅遊的一餐,相信會是不錯的選擇。

元喜神拉麵

「元喜神拉麵」有別於東京拉麵常見的豚骨或魚介濃郁湯頭,店家使用雞白湯熬製的口感,著實有一番特別的風味。

「元喜神拉麵」的拉麵吃法也頗特別,店家會介紹先品嘗他們的拉麵,吃完後再把白飯倒入湯中加熱,變成另一道新的料理。小編當初吃的時候有聽從店員的建議多點了起司,加熱後看起來非常邪惡,對美味講究的朋友不妨嘗試看看。

中谷堂麻糬

在網路上輸入日本麻糬的關鍵字,一定會看到「中谷堂麻糬」的名字。這間位於奈良的「中谷堂麻糬」,也算是當地的美食之一。加了艾草的麻糬呈現綠綠的姿態,裡頭包裹厚實的紅豆,很適合當成下午茶的小點心。「中谷堂麻糬」在快要賣光時,就會現場表演製作新的麻糬,下午去的朋友有機會看到他們現場表演!

大佛布丁

「大佛布丁」是只有在奈良地區才吃得到的布丁,現在在奈良近鐵站內就有分店,下電車一上手扶梯就會看到一面大佛的牆壁。

當然除了柔順可口的招牌大佛布丁,另外也有奈良白鹿布丁或櫻花布丁等等。考量到價錢跟布丁品質,算是CP值蠻高的甜品喔!去奈良旅遊的朋友務必要品嘗看看!

麵鬪庵

「麵鬪庵」位於奈良近鐵附近,店家提供的烏龍麵非常有趣,使用豆皮福袋包裹烏龍麵,跟台灣的淡水阿給有異曲同工之妙。

第一次到「麵鬪庵」不知道從何下手的朋友,可以參考店家提供的排行榜。相信一定不會讓大家失望!

春日荷茶屋

想必各位都聽過日本的「春日大社」,但你知道在前往「春日大社」的參道上有間享譽國際的茶屋叫做「春日荷茶屋」嗎?古色古香的建築,提供旅人短暫休憩之處,想像自己置身其中欣賞美景、品嘗美食的畫面,是不是很想一探究竟呢。

「春日荷茶屋」最有名的就是使用當季食材現做的「萬葉粥」,因為每季食材不同,所以每次去都可以享受到不同的味道。當然「春日荷茶屋」也提供團子或紅豆湯等等甜品,要怎麼選擇就看大家如何取捨囉!

江戸川 (奈良町店)

奈良美食再添一樁!這間位於奈良商店街的「江戸川 (奈良町店)」,就是以鰻魚飯舉世聞名,來到奈良旅行的人不說,甚至有人為了享受好吃的鰻魚飯,而特地遠道而行來到這裡呢!

「江戸川 (奈良町店)」的鰻魚飯,是使用每天新鮮的江戶川國產鰻魚製作,從照片上就能感覺到鰻魚的香氣四溢,實際送入口中也真的是堪稱一絕。喜歡鰻魚飯的朋友,有到奈良旅遊的話千萬不可以錯過!

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